Simple. Das Kochbuch

Langbeschreibung
Erstaunlich einfach - immer besonders! 

Yotam Ottolenghis neues Kochbuch bringt bei minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller. Die 120 einfachen und schnellen Rezepte des Bestsellerautors werden zum Beispiel in weniger als 30 Minuten oder mit maximal zehn Zutaten absolut unkompliziert gemacht. Ob Lamm-Feta-Bällchen oder Harissa-Tofu, alle Kreationen sind natürlich wie gewohnt mit dem gewissen Etwas, orientalisch-raffiniert und aromastark. Das Ottolenghi-Kochbuch im innovativen, klaren Layout, opulent ausgestattet, mit übersichtlichen Icons und schöner Fotografie!
Haupbeschreibung
- Ottolenghi-Style neu gedacht: 140 einfache und dennoch ganz besondere Rezepte- Typisch Ottolenghi: Orientalische Küche mit dem gewissen Etwas
- Innovatives, klares Layoutkonzept in Kombination mit opulenter Ausstattung und schöner Foodfotografie
Yotam Ottolenghi ist Kochbuchautor und Chefkoch des Restaurants NOPI. Er schreibt eine wöchentliche Kolumne im Magazin The Guardian's FEAST und hat sieben Bestseller-Kochbücher veröffentlicht. Die Bücher des Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter haben sich in Deutschland schon über 600.000-mal verkauft. In seiner Wahlheimat London betreibt Yotam Ottolenghi mehrere Delis und Restaurants, die zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen.Ob als Gast in seinem Deli oder als Follower seiner Kreationen auf Instagram: Seine Fans sind verrückt nach den Rezepten von Yotam Ottolenghi, weil er das Spiel mit den Aromen einfach perfekt beherrscht.
ISBN / EAN:
9783831035830
Verlag:
Dorling Kindersley Verlag
Erscheinungsdatum:
01.10.2018
Seiten:
320
Autor:
Yotam Ottolenghi
Gewicht:
1410 g
Format:
277x200x33 mm
Sprache:
Deutsch

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